Вечеря на двох за 150 гривень: українка показала простий рецепт запіканки

Ідея приготувати вечерю на двох лише за 150 гривень може здатися нереальною, однак мешканка столиці довела протилежне. У своєму Instagram-акаунті дівчина під ніком delicate_madonna розповіла, як за цю суму вдалося створити повноцінну страву з курятиною, грибами та сиром.

Закуповуючись у супермаркеті, вона обирала продукти за акційними цінами або ж ті, що коштували найменше. До списку покупок увійшли два яйця (по 6,30 грн), сметана за 34,99 грн, цибуля за 3,69 грн, 800 грамів картоплі за 10,15 грн, часник за 4 грн, твердий сир «Гауда» за 32,60 грн та печериці за 11,39 грн. Таким чином, овочева основа обійшлася у 110 гривень, що дозволило додати до кошика ще й м'ясо.

«Беремо філе на 38,52 грн — 180 грамів. Зберігайте рецепт», — зазначила дівчина у своєму дописі. Загальна вартість закупівлі склала близько 148 гривень, що повністю вкладається в окреслений бюджет.

Процес приготування, як розповіла блогерка, досить простий і не потребує багато часу. Спочатку варять картоплю та готують засмажку з курячого філе, грибів, яєць і сметани. Потім ці складові об'єднують, викладають у форму, посипають тертим сиром і відправляють у духовку приблизно на 20 хвилин. Результат — ситна та апетитна страва, яку, за словами авторки, хочеться готувати знову і знову.

Цей приклад показує, що навіть з обмеженим бюджетом можна урізноманітнити щоденне меню. Головне — уважно стежити за цінами та обирати продукти, які дозволяють приготувати ситну страву без зайвих витрат. Такий підхід може стати у пригоді багатьом, хто шукає способи заощадити на харчуванні, не жертвуючи смаком.